Terre d’Avenir vous invite pour un atelier de Cuisine Buissonnière

Terre d’Avenir vous propose un atelier de cuisine des plantes sauvages que nous pouvons trouver dans nos jardins.

Samedi 18 mai, de 9 h à 16 h 30, au domaine de la Ducherais à Campbon.

De 9 h à 12 h, reconnaissance de plantes et récolte de celles utiles pour les recettes. Prévoir des chaussures adaptées, un petit panier et de quoi prendre des notes.

Vers 12 h, pique-nique en commun ; chacun apporte son panier.

À partir de 14 h, cuisine sur la base de recettes que nous proposerons et qui vous seront remises.

Vers 16 h 30, dégustation des plats ainsi cuisinés.

Nous demanderons une adhésion à l’association (par an et par famille, 5 € et 10 € en soutien) et une participation (moins de 5 €) aux frais d’achat d’ingrédients.

Effectif limité à 12. Pour s’inscrire : terredavenir@laposte.net (préciser nom et téléphone) ou 06 41 86 75 82.

Le rendez-vous aura lieu au parking de la Ducherais.